Restoran Garsonluk İş İstanbul A La Carte
İstanbul'un popüler restoranlarında günlük ve part time garsonluk ilanları sürekli açıktır. A la carte servis, öğle/akşam vardiyaları, hafta içi + hafta sonu seçenekleri mevcuttur. 1300-1800 TL/gün + masadan bahşiş. Nişantaşı, Beyoğlu Cihangir, Kadıköy Moda, Beşiktaş Ortaköy hattında yoğun.
WhatsApp ile BaşvurRestoran Garson Ücretleri
Restoran ücretleri konum (lüks vs. orta segment) ve vardiyaya göre değişir. Bahşiş günlük 100-400 TL arası.
- • Orta segment restoran: 1300-1600 TL/gün + bahşiş
- • Lüks fine dining: 1600-1900 TL/gün + bahşiş yüksek
- • Kafe-restoran (kahvaltı-brunch): 1200-1500 TL/gün
- • Pizza/fast-casual: 1100-1400 TL/gün
- • Deniz / sahil restoran (sezon): 1500-1800 TL/gün
Öğle mi Akşam mı?
Öğle vardiyası 11:00-16:00 arası, akşam vardiyası 17:00-24:00. Akşam genelde %10-15 daha yüksek ücretlidir (yoğunluk + bahşiş daha fazla). Çift vardiya (split shift) mümkün ama yorucudur, genelde genç personel tercih eder.
Pratik Bilgiler
- 1. WhatsApp'ta "Restoran garson" ve tercih ettiğin vardiyayı yaz.
- 2. Ofise kayıt, T.C. + IBAN, 10 dakika.
- 3. Seni yakın restorana (Moda, Cihangir, Nişantaşı vs.) yönlendiririz.
- 4. 1 gün shadowing, ertesi gün tam çalışma.
- 5. Mesai sonu günlük ücret + masadan bahşiş nakit.
Sıkça Sorulan Sorular
Tek vardiya seçebilir miyim?
Evet. Öğle only ya da akşam only tercih edilebilir. Çift vardiya tercih edenin kazancı günlük 2500-3000 TL'ye çıkabilir.
Bahşiş nasıl?
A la carte restoranda masa bazlı bahşiş alırsın — müşteri memnuniyetine göre değişir. Günlük 100-400 TL arası, iyi akşamda daha yüksek.
Menü ezberlemem gerek mi?
İlk 1-2 gün zor olabilir ama garson arkadaşlar + mutfak yardım eder. Çoğu restoranda öneriler konusunda mutfak bilgilendirir.
Uzun vadeli iş mi günlük mü?
Her ikisi de mümkün. Günlük extra çağrı olduğu gibi, restoran ile anlaşıp haftanın 4-5 günü sürekli çalışma da olur.
Restoran Garson İşi — Başvur
İstanbul'un popüler restoranlarında öğle/akşam garsonluk pozisyonlarına 10 dakikalık başvuru.
WhatsApp ile Başvur